‘Pas na velen jaren ben ik gaan studeren wat altijd al mijn passie was’

 

Geboren in een familie die sinds generaties betrokken is bij de catering sector, is het niet gek dat voedsel altijd een belangrijke rol heeft gespeeld in mijn opvoeding.

 

Op mijn 25e, terwijl ik de catering voor verschillende luchtvaartmaatschappijen aanstuurde, begon ik onze Westerse voedselcultuur in twijfel te trekken. Hoe meer ik me hierin verdiepte hoe dieper ik betrokken raakte met de vraag hoe we een gezond en gebalanceerd leven kunnen leiden en vooral: welke natuurlijke manieren bestaan erom onszelf weer beter te maken?

 

Het duurde enkele jaren voordat ik besloot mijn hart te volgen, mijn baan op te zeggen, en te gaan studeren over wat nu mijn passie en een integraal onderdeel is geworden van mijn leven: gezondheid en vitaliteit.

 

Vandaag de dag gebruik ik mijn kennis en levenservaring om anderen te inspireren een gezond leven te leiden en zichzelf van binnenuit te helen.